Hapjes

- Fish and chips

- Cheviche van wijting met gebrande paksoi

- Filodeeg met oud Brugge kaas

 

 

Menu

 

Voorgerecht

- Asperges, zalm, gepocheerd ei

 - Carpaccio zeewolf, bloemkool rode biet, waterkers

 

Hoofdgerechten

- Gelakte hondshaai bloemkool, veldsla, yuzu en toast van brioche

- Varkenshaasje, structuren van mosterd , raapjes en gratin

 

Nagerechten

- Dame Blanche

- Rabarber, appel en dadels

Moederdagmenu 6 gangen met 3 hapjes

70,00 €Prijs