Ontdek onze maandmenu voor bij u thuis 

​

Met ons maandmenu geven we jullie graag een kans om uit te pakken bij jullie gasten. Maak zelf een heerlijk menu op een hoog niveau maar zonder het risco om iets te verpesten. 

 

​

Onze hapjes :

lolly van ganzenlever met rode biet en bloedworst

kroepoek van inktvis met curry

koude bereiding van oester met chili en radijs

​

​

Voorgerecht

gegrilde asperges, radichio, handgepelde garnalen, bloemkool en postelijn

​

Hoofdgerecht

roodbaars met courgette, geroosterde venkel, pijpajuin en tomkakai

Dessert

Pavelova met texturen van limoen met sinaasappel, koffie en vanilleijs

Koffiegarnituren

white melo cakes 

soezen met wortel

tartine russe met yoghurt

ijspralines met snickers

​

​

​

 

Bovenstaand menu is beschikbaar met passende wijnen

• Champange: Bernard richard (37,5 cl)

• Witte wijn: Aslanis assertyko (75cl)

• Rode wijn: Laurant richard et fils 2016 (75 cl)

​

 

prijzen 

3 gangen met 3 hapjes                                                       ⊱ 53 euro ⊱

passend wijnpakket                                                            ⊱ 50 euro ⊱

​

 

Contacteer ons gerust indien u nog vragen heeft.