
Ontdek onze maandmenu voor bij u thuis
Met ons maandmenu geven we jullie graag een kans om uit te pakken bij jullie gasten. Maak zelf een heerlijk menu op een hoog niveau maar zonder het risco om iets te verpesten.
Onze hapjes :
lolly van ganzenlever met rode biet en bloedworst
kroepoek van inktvis met curry
koude bereiding van oester met chili en radijs
Voorgerecht
gegrilde asperges, radichio, handgepelde garnalen, bloemkool en postelijn
Hoofdgerecht
roodbaars met courgette, geroosterde venkel, pijpajuin en tomkakai
Dessert
Pavelova met texturen van limoen met sinaasappel, koffie en vanilleijs
Koffiegarnituren
white melo cakes
soezen met wortel
tartine russe met yoghurt
ijspralines met snickers
Bovenstaand menu is beschikbaar met passende wijnen
-
Champange: Bernard richard (37,5 cl)
-
Witte wijn: Aslanis assertyko (75cl)
-
Rode wijn: Laurant richard et fils 2016 (75 cl)
prijzen
3 gangen met 3 hapjes ⊱ 53 euro ⊱
passend wijnpakket ⊱ 50 euro ⊱
Contacteer ons gerust indien u nog vragen heeft.